舌尖上的修行 | 祝融奖作品
昭信·祝融奖
2016第八届中国照明应用设计大赛全国总决赛
餐饮空间金奖
作
品
成都.首座《禅悦素食》餐厅
设计机构:成都东耘装饰设计有限公司
主创设计师:谢 强
舌尖上的修行——成都首家问禅餐厅,面积约300平米。完成于2015.11.静谧素雅、人生本位大味至淡,是这家素食餐厅追求的目标,紫柏禅师警言为厨者当明“三德六味”之理,“三德”与“六味”的调和,也是我们做设计的原则。
本着这样的前提,材料至简~色彩至素~在禅宗思想的典故中去寻找设计的灵感。
主要装饰材料采用素雅的水性漆水曲柳。和皎白麻纱山水印刷。
灯光力求点到为止,控制好色温,力求展现事物的本来面貌,在平雅中追求禅宗的思想,达到环境和精神的高度统一。
在灯具选择上,我们采用了欧普的LED系列,反光灯带和点式照明结合。透过麻纱,制造良好的禅宗素食的就餐环境。