植物照明| 关于你关心的营养液、转基因、无土栽培等问题,都在这篇文章里了
我有一个无土栽培温室,2014年改造完成并投产的。经济效益并不好,仅仅是我个人研究肥料学和新栽培方法的一个试验场。
画风比较清奇,风格比较山寨,跟一般的那些妖艳的贱货不一样,透着一股村姑的气息,我很喜欢它。
有一次,有个领导到我的这个温室参观,以下是对话:
我:这是我们的无土栽培温室。
领导:这些菜是怎么活的?
我:水管里是配置好的营养液,菜根浸泡在里面吸收营养和水分还有溶解氧,就可以生长了。
领导:营养液?用骨头汤熬的吧?
我:……
领导:不是啊?拿化学药兑的?
我:算是吧……
领导:那你这个不健康。
我:这种栽培方法在西藏地区可以达到完全无公害,这些菜都是有机食品。
领导:含化学成分还是绿色食品啊?(领导不晓得绿色食品和有机食品的区别。)
我:……
领导:你们这个肯定是转基因,把营养液里面的基因转进来了。
我:我们没有用转基因种子。(农业部他也从没批准过啊!当时!)
领导:扯淡,你这肯定是转基因。
我:中国农业部没有批准过转基因种子上市。
领导:不要拿农业部压我。说,你这个菜多久收一次?
我:一个月。
领导:这么快还不是转基因,那种肯德基就是一个月,就是转基因。
我:那叫快大型肉鸡,它祖先就是一个月出栏,转了点猪头三基因进去,成了你这个夯货!赶紧给老子滚,你那点项目援助老子不要了。顺便送你点小常识:这个宇宙里完全不含化学成分的东西就是你脑子,因为里面是高度真空!
当然龙牙作为一名儒商,是不会这么无礼的,最后一段是脑补。
我客气的送走了前呼后拥的领导,并且拒绝了领导要我送他一点藏鸡蛋的要求。
我说,这个鸡刚刚打了疫苗。领导就打死都不要了。
下面是科普时间:
一、营养液肯定不是骨头汤,更不可能“富含蛋白质氨基酸及多种维生素……”
植物只能吸收小分子和拥有特定受体的大分子。
小分子或者离子:铵根、硝酸根、磷酸根、硫酸根,钙、钾、铜、鳌合铁等等。
大分子:某些维生素,植物生长调节剂或者植物激素等等,要求是植物细胞上有受体,否则进不去。
脂肪、蛋白质包括别的有机物,如塑化剂、高分子化合物等等,植物是没办法吸收进去的。只有极少的脂溶性分子植物可以吸收,大部分是水溶性的。
植物富集有害物质基本上都是重金属,重金属离子很容易进入植物并且富集,这是有害的,也是我们必须控制重金属污染土地、水源的重要原因。
合理配制的营养液,除了能够控制根系生长提高产量、隔绝土传病害以外,一大优势就是隔绝土壤污染。
至于亚硝酸盐富集的问题,可以通过调节营养液成分解决:不要动不动就按照教科书来配营养液,硝酸盐不是必须的,这个是可以根据品种灵活掌握的。
二、转基因。中国农业部根本就没有批准过任何蔬菜水果的转基因种子上市,你要我给你一筐转基因苹果,我还真没那个本事。
自然界每天都在不停的转基因,转过来转过去,也没见谁反对过。在实验室里规规矩矩转点进去,还反复实验长期观察,你就反对了。
果然mother nature干啥都是对的。来一把黑死病天花啥的,也是对的。
三、植物激素和动物激素的问题
小明是个植物人,有一天护士姐姐不小心弄错了输液的浓度,导致小明质壁分离。
看得懂这个笑话的人都不应该再担心植物激素。
小明只会脱水,他没有细胞壁。植物激素只能对植物起作用,对人类是激不起来的。
某些植物激素,是原本就存在于植物体内的,人为加大浓度只是为了调节植物生长的节奏。比如乙烯利用于催熟,赤霉素用于保鲜、催芽,吲哚乙酸用于生根。很多植物激素的经口半数致死剂量比食盐还大。
动物激素确实有可能对人体产生作用。
不过我很怀疑,对畜禽包括水产使用激素,真的能赚钱么?成本收益比究竟如何?如果把智力成本算进去的话。
毕竟动物比植物复杂多了。
毕竟我在植物上使用激素需要长期的理论学习和经验积累,就这样还得观察植物长势、气温、湿度、光照来灵活调节浓度。
划算吗?
四、水培的一些事情
营养液是需要增氧的,植物根系在土壤里如果水泡会死,就是因为缺氧。
营养液最好恒温。
营养液的成分需要植物学理论支持。植物学成绩很烂的农大学生,不管是985还是211,舍不得钻研照样白搭。
我的办法很山寨:冻干植物全株磨粉,拿去过色谱仪,微量元素基本就靠谱了,剩下的只是四则混合运算。效果八九不离十,农业运用足够了。
营养液浓度和光照有关,直接相关,所有教科书都会忽略这一点。
植株的固定,弄好了很神奇:水培红松不是梦!水培马铃薯不是梦!
一般是一个塑料篮子加一个海绵固定,如图:
将根茎交界处固定就行了。
番茄黄瓜可以把秧苗吊在顶上。
马铃薯、红薯,可以给根系遮光,往根上喷营养液雾。
萝卜也是可以的。
实际上红松也可以,只要你舍得花钱。用塔吊吊起来,给根系遮光,喷雾或者泡营养液里。
细心的同学可能注意到了,生菜的根部有一些气生根,对的。有了气生根,营养液溶氧不足也能活。
喷雾,也就是常说的雾培,最大问题是喷头堵塞。其实你可以用超声波造雾,效果一样一样的,还省了高压泵的钱。就是你家和超市蔬菜区那个加湿器用的超声波雾化头,也可以种菜的。
作者:龙牙 来源:知乎 著作权归作者所有,转载请联系作者获得授权。
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