有机生态型无土栽培技术的实施步骤
有机生态基质的原料资源丰富易得，处理加工简便，如玉米、向日葵秸秆，农产品加工后的废弃物如椰壳、蔗渣、酒糟，木材加工的副产品如锯末、树皮、刨花等等，都可按一定配比混合后使用。为了调整基质的物理性能，可加入一定量的无机物质，如蛭石、珍珠岩、炉渣、沙等，基质的养分水平因所用有机物质原料不同，可有较大差异，以后通过追肥保证作物对养分的总体需求。
基质的配比
有机基质的调制其实没有国家标准，完全根据自己手上有的原料，根据要种的植物习性来配制。网上也能搜到各种各样的配方。一般而言，遵循下列原则即可：
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通透性要好
通透性是指基质土的透气、透水性能，这项指标至关重要！宁愿牺牲养分，也别降低通透性，没有养分植物不会死，不透气、透水，植物一定死！如何保证基质土的通透性呢？一般可采用下列办法：
以沙子为主，有机基质为辅：可采用建筑用的河沙（混凝土用的那种），一般要占到多半以上，有机基质可用沤熟的秸秆、饼肥、厨余垃圾、椰糠等；
以煤渣为主：蜂窝煤煤渣也是好东西，也要占到半数以上，掺入上述有机基质；
细陶粒、蛭石：营养土多数为蛭石、椰糠之类的掺入腐熟的有机营养物质。检查通透性的办法：在泡沫箱内。往基质土上浇水，通透性好的不会积水，很快渗出。如果有积水现象，说明透水很差。
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成分要杂
配制有机基质土，成分越杂越好！有机基质土的种植理论根据是植物生长元素的循环利用——土里元素会转移到植物中，如果植物再腐烂分解到土里，就能维持植物的生长需要。那么，这带来一个问题——不同的植物，元素怎样保证满足循环利用？这是十分复杂的问题，解决的办法其实非常简单——不管三七二十一，来自土里的植物全部回到土中，就能满足作物需要！我们不可能知道那种植物需要啥元素，但是，我们可以配制尽量多的成分，基本保证各种元素都有——除了氮磷钾三大元素外，植物需要的其它元素，特别是微量元素，需要非常非常微量，只要有就行！所谓杂，就是你有啥用啥——大家不是说种菜的都喜欢拾破烂吗？还真是！只要能腐烂，都可以用。常见好的有机基质肥料有：
煮熟腐烂的黄豆、鱼肠水、淘米水
烂菜叶子、扯藤的秸秆等植物垃圾
厩肥等人畜粪便
菇渣
各种饼肥
动物骨骼毛发
复合肥
EM菌
酵素
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常见的有机基质配方
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有机基质的使用
刚调制好的有机基质土其实没有处于最佳状态，我们称之为“生土”经过一茬种植后，土壤逐渐达到最佳状态，我们称之为“熟土”我们种植时，最好是生熟土混合使用——特别是在开春时节，调制好你的土壤，是全年的基础！注意下列几点：
生熟土搭配：一般对半就行，没有特别要求。
晒土消毒：一定不要浪费冬季末期的艳阳天——晒土，灭菌驱虫，晒土是最好的方式。
必要的杀虫：如果前一茬有病虫害，最好在晒土时喷施药剂杀虫灭菌，只要是正规蔬菜用药，这个阶段使用不会有健康风险——喷施后暴晒，加上数月的种植期，正规农药早就分解得无影无踪。
根据作物习性调整机制肥料配比：此时是你埋底肥、调整土壤肥力的好时机，可以非常方便地完成。比如种植根茎类的作物，要充分保证钾肥，种植大型瓜果，要埋入底肥等等。别等种完苗中途菜想起土壤不合适，那就费劲了。如果你的菜菜长得不尽人意，除了查找光照、季节温度等原因外，种植土可能就是重要原因。
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有机基质残留的处理办法
使用基质进行无土栽培提倡轮作，更换下来的旧基质可经过洗盐、灭菌、离子重新导入、氧化等方法再生处理后可以重新用于无土栽培，也可施到农田中作为改良土壤之用。
高温堆沤消毒：在蔬菜采收后基质可进行第二次的堆沤发酵消毒，可结合基质消毒同时进行。将清理出的基质添加腐熟干的动物有机粪，利用微生物一起堆沤发酵。将基质堆成长方形或立方形，一般高度不超1.5m3。先将基质分别铺4层，每层不能超过20cm，每铺1层基质就加上腐熟干的鸡粪或奄鹌粪，也可以用猪粪，然后用配好的发酵微生物混合高温堆沤消毒。这种方法消毒时间长，一般需要1～2个月，这种消毒方法最好用在多年连作的基质上。
闷棚和薄膜覆盖高温消毒相结合：南方温室大棚夏季高温，因此可利用夏天的高温，把基质堆成 30～50cm高 长形或方形的堆，同时喷湿基质，边淋边翻基质，让基质含水份均匀，水量超过80％，然后用塑料薄膜覆盖基质堆，密封大棚的周围，曝晒10～15d，消毒效果良好。
曝晒和紫外线灯杀菌消毒相结合：南方夏天光照比较充足，可把基质放在大棚内，做成 30～50cm长形或方形的堆，在阳光下曝晒。在白天暴晒后，结合晚上利用紫外线灯进行杀菌消毒。紫外线灯一般采用短波紫外线 (UVC)来实现消毒。这种 UVC紫外线波长较短，携带的能量较大。将紫外线灯吊在离基质 1．2～1．5m处 ，可在白天和晚上杀菌。注意防护措施，因为紫外线灯杀菌会对人体造成直接伤害，打开紫外线灯后工作人员绝不能在大棚工作。
烧炒消毒法和冷冻消毒：这两种消毒方法适用于少量的育苗基质消毒。用火直接加热锅或铁板上的基质，进行消毒。加热的温度掌握在 60～80℃之 间，加热时间一般在 3～5h。低温消毒主要是在低温冰箱或冷库中，用一20℃冰冻基质 24～48h。一般 可杀死杂草种子、真菌孢子和虫卵。如要消毒大量的基质可采取放人大的冷库，但这种消毒方法费用比较高。
建造设施系统
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种植槽
有机生态型无土栽培系统采用基质槽培的形式。在无标准规格的成品槽供应时，可选用当地易得的材料建槽，如用木板、木条、竹竿、甚至砖块，实际只建没有底的槽的边框，所以不须特别牢固，只要能保持基质不散落到走道上就行。槽框建好后，在槽的底部铺一层0.1毫米厚的聚乙烯塑料薄膜，以防止土壤病虫传染。槽边框高15-20厘米，槽宽依不同栽培作物而定，如黄瓜、甜瓜等蔓茎作物或植株高大需有支架的番茄等作物的栽培槽标准宽度定为48厘米，可供栽培两行作物，栽培槽距0.6-1米。如生菜、油菜、草莓等植株较为矮小的作物，栽培槽宽度可定为72或96厘米，栽培槽距0.5-0.8米，槽长应依保护地棚室建筑状况而定，一般为5-30米。
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供水系统
在有自来水基础设施或水位差1m以上储水池的条件下，按单个棚室建成独立的供水系统。输水管道和其他器材均可用塑料制品以节省资金。栽培槽宽48cm，可铺设滴灌带l～2根，栽培槽宽72～96cm，可铺设滴灌带2～4根。
制定操作管理规程
01
栽培管理规程
主要根据市场需要、价格状况，确定适合种植的蔬菜种类、品种搭配、上市日期，制定播种育苗、种植密度、株形控制等技术操作规程表。
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营养管理规程
肥料供应量以氮磷钾三要素为主要指标，每m3基质所施用的肥料内应含有：全氮（N）1．5～2.0kg，全磷（P2O5）0.5～0.8kg，全钾（K2O）0.8～2.4kg。这一供肥水平，足够一茬番茄亩产8000～10000kg的养分需要量。为了在作物整个生育期内均处于最佳供肥状态，通常依作物种类及所施肥料的不同，将肥料分期施用。应在向栽培槽内填入基质之前或前茬作物收获后、后茬作物定植前，先在基质中混入一定量的肥料（如每m3基质混入10kg消毒鸡粪、1kg磷酸二铵、1.5kg硫铵和1.5kg硫酸钾）作基肥。这样番茄、黄瓜等果菜在定植后20天内不必追肥，只需浇清水，20天后每隔10～15天追肥1次，均匀地撒在离根5cm以外的周围。基肥与追肥的比例为25：75至60：40，每次每m3基质追肥量：全氮（N）80～150g，全磷（P2O5）30～50g，全钾（K2O）50～180g。追肥次数以所种作物生长期的长短而定。
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水分管理规程
根据栽培作物种类确定灌水定额，依据生长期中基质含水状况调整每次灌溉量。定植前一天，灌水量以达到基质饱和含水量为度，即应把基质浇透。定植以后，每天灌溉l次或2～3次，保持基质含水量达60～85％（按占干基质计）。一般在成株期，黄瓜每天每株浇水1～2L，番茄0.8～1.2L，甜椒0.7～0.9L。灌溉的水量必须根据气候变化和植株大小进行调整，阴雨天停止灌溉，冬季隔1天灌溉1次。
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